Private Weinevents

Verschenke etwas Originelles!
Flying Sommelier

Wein verbindet – und genau das macht einen privaten Weinabend oder Workshop zu einem besonderen Erlebnis. Ob im kleinen Kreis zu Hause, als Geburtstagsüberraschung, für Freunde, Familie oder als genussvolles Highlight eines Treffens: Als Flying Sommelier bringe ich Wissen, Geschichten und eine entspannte Atmosphäre mit, in der jeder auf seine Weise genießen und entdecken kann. Gemeinsam probieren wir ausgewählte Weine, sprechen über Herkunft, Stil und Geschmack und schaffen Momente, die lange in Erinnerung bleiben.

Leistungsumfang

Ablauf

  • Organisation vorab: In einem Telefonat oder bei einem kurzen Treffen legen wir Datum, Uhrzeit, Motto und Gästekreis fest. Ich reise innerhalb eines Radius von etwa 50 km an. Weitere Entfernungen auf Anfrage. Wenn die Degustation nicht bei dir Zuhause stattfinden soll, empfehle ich die cuisine m. in Krefeld. Eine Degustation dauert in der Regel 2,5 bis drei Stunden.
  • Begrüßung: Empfang der Gäste, kurze Einführung in den Ablauf und Vorstellung des Abends.
  • Verkostung: Gezielte Präsentation und Verkostung der ausgewählten Weine mit erklärenden, leicht verständlichen Beschreibungen.
  • Austausch: Zeit für Fragen, Austausch und Empfehlungen für Speisenbegleitung oder Einkauf.
  • Abschluss: Zusammenfassung der Highlights.

Weinwahl & Motto

  • Das Motto des Abends bestimmen wir vorab gemeinsam (z. B. Regionenschwerpunkt, Rebsorten, Jahrgangsvergleich, eigene Weine).
  • Welche Weine sollen es sein? Wir können gerne Weine aus deinem Keller verkosten. Oder ich bringe eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl mit. Auch beides ist möglich!
  • Interessant ist eine ausgewogene Mischung aus Einsteiger- und Entdeckerweinen, die sowohl Genuss als auch Gesprächsstoff bieten.

Ausstattung & Service

  • Gläser bringe ich auf Wunsch mit. Falls erforderlich sorge ich für passende Dekantierer und Servierutensilien.
  • Materialien: Verkostungsnotizen für Gäste sowie kurze Beschreibungen zu jedem Wein bereite ich vor.
  • Aufbau und Abbau sind im Festpreis enthalten. Lediglich ein geeigneter Raum mit genügend Sitzgelegenheiten sollte zur Verfügung stehen.

Preisgestaltung & Konditionen

  • Ich erstelle einen Festpreis für die Veranstaltung. Dieser ist abhängig davon, ob deine eigenen Weine oder mitgebrachte Flaschen verkostet werden.
  • Auch die Anzahl der Gäste wirkt sich auf den Preis aus. Wir vereinbaren Mindest- und Maximalzahlen. Preisstaffelungen sind möglich.
  • Zusatzkosten: Eine Anfahrt außerhalb des 50-km-Radius, besondere Wünsche oder zusätzliche Serviceleistungen vereinbaren wir transparent vorab.

Vorbereitung für den Gastgeber

  • Gästeliste: Die Anzahl der Gäste sowie besondere Vorlieben oder Unverträglichkeiten sind wichtige Informationen für mich.
  • Verpflegung: Bereite kleine Snacks vor oder stelle etwas Brot und Käse bereit. Gerne können wir uns auch hier zur passenden Auswahl abstimmen.

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