Service- und Eventleitung für
Veranstaltungen mit Anspruch
Suchst du eine temporäre, aber professionelle Unterstützung für die Leitung deines Events?
Ein gelungenes Fest lebt von guter Organisation, aufmerksamer Betreuung und einem Gastgeber, der den Abend entspannt genießen kann. Genau hier komme ich ins Spiel: Als Serviceleitung übernehme ich die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf deines Events. Ich koordiniere das Team vor Ort, stimme mich eng mit dir und allen Schnittstellen ab, begrüße deine Gäste und gehe auf individuelle Wünsche ein. Mit Erfahrung, Ruhe und einem Blick für das Wesentliche sorge ich dafür, dass du auf eine gästeorientierte Veranstaltung vertrauen darfst – während die Festgesellschaft einen Abend erlebt, der professionell geführt und zugleich herzlich begleitet ist.
Verständnis und Rolle
Ich übernehme die Serviceleitung und trage die Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf deines Events. Das bedeutet: Ich koordiniere das Team vor Ort, sorge für klare Abläufe und bin die zentrale Ansprechperson für Gastgeber, Küche und externe Dienstleister.
Auch vor und nach dem Event stehe ich dir unterstützend zur Seite: von der sorgfältigen Abstimmung und Planung im Vorfeld bis hin zur strukturierten Nachbereitung, inklusive Abrechnung und organisatorischem Abschluss.
Kernaufgaben im Detail
Leitung & Verantwortung
Ich übernehme die operative Führung des Service, treffe Entscheidungen bei Abweichungen vom Plan und stelle sicher, dass Qualitätsstandards eingehalten werden.
Koordination der Mitarbeiter
Einsatzplanung, Einweisung, Aufgabenverteilung und laufende Steuerung des Personals; inklusive Check-in und Check-out mit Stundenerfassung.
Feinabstimmung mit dem Gastgeber
Enge Abstimmung vor und während der Veranstaltung zu Ablauf, Gästewünschen und Prioritäten, damit Ihre Vorstellungen umgesetzt werden.
Schnittstellenmanagement
Direkte Kommunikation mit Küche, Bar, Technik und externen Partnern; Abstimmung von Timing, Portionsgrößen, Servicefenstern und Sonderwünschen.
Gästebetreuung
Begrüßung, Beratung bei Wein- und Speisenwahl, Umsetzung akuter Sonderwünsche und deeskalierendes Eingreifen bei Problemen.
Aktive Mitarbeit im Service
Unterstützung des Teams bei Stoßzeiten, Servieren, Nachschenken und Gästebetreuung, damit Qualität und Tempo stimmen.
Timekeeping und Ablaufkontrolle
Überwachung des Zeitplans, Einhaltung von Programmpunkten und rechtzeitige Koordination von Übergängen (z. B. Reden, Buffetöffnung).
Abrechnung und Dokumentation
Erfassung geleisteter Stunden, Materialeinsatz und Sonderkosten; Erstellung einer sauberen Abrechnung zur Weitergabe an die Buchhaltung.
Lehn dich zurück und genieße dein Event!
Ich übernehme als Serviceleitung alles von Aufbau bis Abbau, koordiniere Team und Abläufe und sorge dafür, dass deine Gäste sich rundum wohlfühlen. Alles läuft professionell, entspannt und transparent.
Mach dein Event unvergesslich – schreib mir jetzt!